本周国内生猪价格呈下跌趋势，周均价环比下跌。据中国养猪网的数据，11月15日，生猪（外三元）价格为16.48元/公斤，与上周五（11月8日）的16.79元/公斤相比，下降1.8%。从一周均价来看，本周生猪均价为16.62元/公斤，与上周17.17元/公斤的均价相比，下降3.2%。
近期的猪肉和生猪价格。 制表 澎湃新闻
和合期货认为，周内生猪市场供过于求的基本面尚未改变。月中一般猪企出栏节奏会加快，一定程度上压制价格。同时猪价《快盈VAPP》走弱，散户看跌心态增强，出栏积极性提升。而消费无明显增量，市场走货表现较差，今年天气较往年偏高，猪肉消费节奏较差。进入下半月生猪供应表现宽裕，气温同比偏高不利于腌腊活动的开展，生猪需求端或不及预期。11月生猪出栏计划增加，生猪供应能力充足，社会面猪场生猪育肥节奏加快，散户猪场挺价意愿较差，预计月下旬猪企加快生猪出栏，供大于求的局面使得猪价承压下滑。
卓创资讯预计未来一周全国行情或呈震荡下滑走势。供应方面，目前养殖端出栏积极性仍然较高，但目前生猪走货速度较为缓慢，市场高价生猪走货速度较慢，养殖端仍然存在降价走货的可能。需求方面，目前气温仍然较高，不适宜腌腊，屠宰企业备货提升速度较为缓慢。下周全国迎来降温天气，局部区域屠宰量或止跌回升，对行情有小幅利多支撑作用。
