9月13日晚，贵州茅台官微发布了一张海报：“入口即化、回味悠长”“贵州茅台×？9月16日，敬请期待”，据知情业内人士透露，海报暗指继“酱香拿铁”之后，茅台将再推与德芙的联名酒心巧克力。
扬子晚报/紫牛新闻记者 范晓林 徐兢
跨界营销，茅台与德芙将推酒心巧克力
如今，搭边“联名经济”的跨界营销成了不少品牌创新发展趋势，除了茅台，还有五粮液与上海永璞咖啡携手推出了含有五粮液的咖啡饮品，泸州老窖与茶百道推出联名奶茶“醉步上道”等案例。虽然“酱香拿铁”等产品销售收入与茅台酒主业本身相比是“九牛一毛”，但因此产生的话题度、关注度，却相当加分。
新闻分析
一再联名，“10天前的火爆”能否再来一次？
茅台“酒心巧克力”能否复制“酱香拿铁”的成功，成为下一个大爆款？著名经济学家宋清辉认为，根据众多消费者品尝后的热议可知，“酱香拿铁”的口感有点像“酒心巧克力”，顺势推出后者似乎顺理成章。总体来看，“酱香拿铁”之所以成功，与大部分年轻人没有喝过象征中国餐桌“顶流”的茅台酒有关，而“酱香拿铁”能够让年轻人以极低的门槛拿到“入门券”，再加上咖啡本身具有一定的社交属性，例如许多年轻人购买酱香拿铁大部分均是为了打卡拍照，以便在自己主导的社交圈中获得优先话语权。但茅台“酒心巧克力”却不具备上述种种条件，从健康角度来看，不少年轻人控糖、儿童要预防蛀牙，“酒心巧克力”想要复制“酱香拿铁”的成功并非易事。
江苏餐饮行业协会会长于学荣在接受记者采访时表示，联名创新类产品要想在市场上“长久吃香”，必《pk10五码循环不死模式》须考虑是否能被更多消费者接受；还要符合食品安全法和广告法的相关要求，规避诸如“品尝后是否会酒驾”的安全担忧，同时避免单纯“1+1”的“拉郎配”带来的“硬性联名”。眼下，酱香拿铁热度在9月5日升至最高后也急剧下滑。9月13日酱香拿铁微信指数环比下滑25.51%。可见其复购率和热度持续性不太理想。
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本报记者 潘濬 【编辑:李常在 】
