中新网香港8月8日电 (记者 魏华都)记者8日获悉,由香港贸易发展局主办的美食博览等五项展览将于8月17日起在香港会议展览中心举行,汇聚逾1700家来自全球各地的参展商,为业内买家和公众带来环球美食和潮流产品,营造一站式的采购及购物盛会。
据悉,五项展览分别为美食博览、美与健生活博览、家电·家居·博览,将于8月17日至21日举行:美食商贸博览、香港国际茶展将于8月17日至19日举行。
在8日举行的新闻发布会上,香港贸易发展局副总裁张淑芬介绍,美食博览设有公众馆与尊贵美食区,提供全球各地的特色佳肴供入场人士选择,同时举行18场星级名厨烹饪示范活动。尊贵美食区汇聚近100家参展商,除了展示亚洲及欧美等地的各式甜品、有机绿色食品等高级美食外,更新设“醇酒·醉人”主题,展出各地的美酒佳酿,也特设“韩味道”专区,让韩国美食爱好者紧贴饮食潮流文化。
往年的美食博览“贸易馆”,今年改名为美食商贸博览,前两天开放予业内买家入场采购,最后一天将向公众开放。这项展览有20个国家及地区的参展商参与,设有21个展馆展示当地最新美食、服务及科技,反映产品趋势。
张淑芬说:“这是防疫措施撤销后,香港贸易发展局举办的首项大型美食公众展览,入场人士不需戴口罩,并恢复试吃。第二期消费券已经派发,希望大家入场消费支持。”
由现代化中医药国际协会、香港贸易发展局和八大科研《澳洲幸运5分彩开奖结果号码》机构联合举办的国际现代化中医药及健康产品会议,也将于8月17日及18日同场举行,届时将有18位来自英国、新加坡、日本和中国的专家,讨论中药新药研发及分享产品商业化的成功个案。(完)