中新网海南文昌4月5日电 题：民企奋进自贸港：“让文昌鸡香飘世界”
中新网记者 张茜翼
“让文昌鸡从海南文昌的田间地头，飞向世界的餐桌，是我们的使命。”海南永鸿文昌鸡有限公司总经理苏小瑛说。
苏小瑛从小看着爷爷用椰丝、花生饼、米糠等最传统的方式喂养文昌鸡。她说，这些看似简单的细节，却成就了文昌鸡独一无二的海南风味。
然而，时代在变，年轻人对“土特产”的期待也在变。苏小瑛从父辈手中接过接力棒，开始用现代科技赋能传统养殖。
“从智能孵化车间到生态散养基地，从冷链锁鲜技术到视频宣传带货，我们让文昌鸡不仅是‘海南味道’，更成为香港市场畅销的金字招牌。”苏小瑛说。
在她看来，一只文昌鸡背后是一条完整的产业链。从孵化、养殖到加工，从直营餐厅到电商平台，文昌鸡已“飞”到了千家万户。
当前，消费者不仅能在餐厅品尝白切文昌鸡、椰子文昌鸡汤等《myball平台app下载》传统美食，还能通过短视频直观了解文昌鸡从农场到餐桌的全过
如何让传统产业“破圈”？作为年轻一代的传承人，苏小瑛认为，答案藏在“乡愁”里。
苏小瑛的团队通过短视频记录养殖故事，分享文昌鸡背后的历史文化和海南文昌的美食，用一碗鸡汤和琼籍侨胞熟悉的海南话，串联起海南游子的记忆。
“每一口家乡味，都是文化的传递。”苏小瑛说，做短视频的初衷就是要让文昌鸡成为连接海内外海南人的情感纽带。
借助海南自贸港的东风，苏小瑛希望让文昌鸡“飞”得更远——从文昌到东南亚，再到全球。“冷链包裹里装的不仅是美食，更是海南文昌人‘敢闯敢试’的精神！”
记者走访市场了解到，本市部分西餐店、快餐店等也都在“双12”期间推出低至五折的促销。以一家连锁西餐厅为例 ❓，为期一周 ♈的“双12”活动中，仅需99元即可在十多款牛排、披萨、烤肉菜 ❎品中任选两份搭配，另外还有多款披萨折后价格降至30元以下。此 ➤外，部分快餐店的特价鸡肉、牛肉汉堡，“双12”期间的价格低至 ⛳十myball平台app下载元左右。
2016年11月29日上午，安徽池州市唐女士的家中热水 ♉器发生爆炸 ♍。唐女士的父亲唐师傅说，当日11点左右，妻子在家做 ♉饭，突然洗碗池下面发出一声巨响 ⛽。接着，厨房玻璃、吊灯、碗等全 ➣部炸碎。民警透露，初步判断起因是连接热水器和液化气的管道发生 ♒了泄露，从而发生爆炸 ⏪。
本报记者 占西女王 【编辑:华纯 】
